SALSICCIA CALABRESE SILANA ROSSA DOLCE o PICCANTE.
Salame di puro suino, ottenuto dal trito di spalla pancetta e peperoncino calabrese, insaccato in budello naturale e stagionato per circa 45 giorni. Dopo la stagionatura viene confezionato sottovuoto con una scadenza di circa 6 mesi. Il tempo di conservazione è per legge di 12 mesi.
Confezione in sottovuoto circa 260/300 gr.
Le piccole variazioni di peso sono dovute al fatto che si tratta di un prodotto artigianale, quindi difficile da rendere standard.
Prodotto senza glutine, senza lattosio e senza coloranti.
Il prezzo è di € 7,90 al pezzo (salsiccia curva o ferro di cavallo). Il prezzo al Kg. è di € 20,90 (3/4 pezzi circa).
Potete contattarci telefonicamente o su WhatsApp al numero + 39 37708 37706 per effettuare direttamente il Vostro ordine e decidere al momento sul peso desiderato e sapere contestualmente la spesa. Facciamo insieme, come la bottega sotto casa.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO: ENERGIA: 1789Kj/431Kcal GRASSI 35.3 g di cui saturi 12.3 g CARBOIDRATI: 1.2 g di cui zuccheri 0 g PROTEINE 27.3 g SALE: 4.3 g
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura consumare entro 4/5 giorni.
I suini sono allevati in Calabria, eticamente nel benessere dell'animale e secondo le antiche tradizioni.
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigo.
