I Pomodori Secchi Calabresi sott'olio sono una prelibatezza della cucina Mediterranea, tradizione tramandata da generazione in generazione, trasformata per voi con maestria e diligenza in eccellente conserva sott'olio.
La sapiente preparazione di essicazione al sole o in forno ne permette mantenimento e durata, perfezionata dalla conservazione in vasetti di vetro immersi nell'olio di semi di girasole, aggiungendo nella nostra semplice ricetta aglio, aceto, sale e aromi naturali.
Ottimi come antipasto, aperitivo, per insaporire primi e secondi piatti, per bruschette, crostini e insalate.
Dal profumo persistente permette di gustare i pomodori in ogni momento dell'anno.
Una volta aperti, dopo aver ricoperto la parte consumata con un leggero strato di olio, conservare in frigo e consumare entro 2 mesi circa.
Disponibili nei vasetti in vetro da 290 gr. e 314 ml. o formato conveniente da 2,900 kg.
