Il Peperoncino Calabrese è una delle spezie più amate e consumate in Calabria, ma anche nel resto del mondo.
Viene certificato dal marchio IGP nelle sue quattro qualità principali quali il tondo ciliegino (ceraso, cerasiello), la guglia (cornetto), il naso di cane (forma conica e stondata) e sigaretta (forma sottile e dritta).
Viene da una coltivazione di esperienza centenaria, utilizzato su moltissimi alimenti e nella cucina tradizionale e gourmet.
Ricco di provitamina A e vitamina C, con proprietà antisettiche, digestive e vasodilatatore naturale, tanto da risultare afrodisiaco ed essere interpellato quale Viagra Calabrese.
I nostri peperoncini, di produzione propria, selezionati sia freschi che essiccati, vengono scelti con cura e selezionati per offrire il meglio.
