LUMARE ROSATO IGT CALABRIA (Cantine Iuzzolini)

LUMARE Rosato IGT Iuzzolini Calabria.

• Tipo: Rosato.
• Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
• Vitigno: Gaglioppo e Cabernet Sauvignon.
• Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Motta”.
• Terreno: di tipo misto, con una certa percentuale di calcare attivo.
• Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
• Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
• Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
• Vinificazione: diraspopigiatura, breve macerazione a freddo con le bucce, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva, segue fermentazione a temperatura controllata.
• Maturazione: in acciaio.
• Affinamento: in bottiglia a temperatura controllata.
• Colore: rosa salmone con riflessi di ciliegia.
• Profumo: delicato, floreale con sentori di fiori e spezie.
• Sapore: morbido, armonico, brioso e vivace.
• Grado alcolico: 13% in vol.
• Abbinamento gastronomico: si abbina facilmente con ricchi antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce, carni bianche.
• Temperatura di servizio: 8-10 °C.
• Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato. Effettuando un ordine per l'acquisto di prodotti vietati ai minori dichiari di essere maggiorenne. Tali prodotti devono essere usati o consumati in maniera appropriata e responsabile. 
• Possibilità di confezione regalo in box di Bambù nella colorazione neutra, verde, rossa e gialla, con interno in trucioli di legno o paglia da cesta e coccarda per esterno. Costo box e accessori € 5 in aggiunta al costo del prodotto (es. ultima foto).
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