Selezioniamo per voi solo i migliori funghi per la nostra ricetta dei Funghi Tritati Dolci o Piccanti, raccolti nei boschi calabresi della Sila e preparati con una tradizionale ricetta calabrese, assolutamente semplice e genuina, composta da Fungo Agarico portentoso (Tricholoma Portentosum), Fungo Sanguinello o Rosito (Lactarius Deliciosus), Fungo Volvariella Volvacea (Volvaria Volvaceaus), Fungo Lentinello (Lentinellus o Lentinula Edoses), Fungo Orecchione (Pleurotus Ostreatus), tutti di primissima selezione.
Strepitosa composizione profumata e saporita, conservata in olio di semi di Girasole in barattolo di vetro, con l'aggiunta di sale, aceto, peperoncino piccante e aglio, oltre agli aromi naturali.
Il risultato è una conserva speciale dal gusto ricco e autentico, perfetta per ogni occasione. Favolosa sulle bruschette, che ne esaltano il sapore unico.
Rammentate che i funghi, anche in barattolo, sono anche un alimento sano e nutriente, ricco di proteine, vitamine, minerali e fibre, con pochissime calorie e le loro proprietà antiossidanti, antivirali e depurative.
Disponibili nei vasetti in vetro da 290 gr. e 314 ml. o formato conveniente da 2,900 kg.
