La 'Nduja di Spilinga è un salame piccante tipico della Calabria, insaccato morbido e spalmabile, dal colore rosso fuoco dovuto all'elevato contenuto di peperoncino dolce e moderatamente piccante. Come la 'Nduja, anche il peperoncino sia dolce che piccante è di produzione tradizionale Calabrese.
Stagionatura 30/40 giorni.
Una prelibatezza da provare assolutamente, buona sul pane o sulla bruschetta, o crostino, ma abbinabile ad una moltitudine di primi e secondi piatti. Negli aperitivi e negli antipasti che si distinguono.
Potete contattarci telefonicamente o su WhatsApp al numero + 39 37708 37706 per effettuare direttamente il Vostro ordine e decidere al momento sul peso desiderato e sapere contestualmente la spesa. Facciamo insieme, come la bottega sotto casa.
Il suo peso è di circa 450/600 grammi.
Il prezzo è di € 10,90 al pezzo (500/600 gr.), singolarmente sottovuoto. Il prezzo al Kg. è di € 19,90.
Le piccole variazioni di peso sono dovute al fatto che si tratta di un prodotto artigianale, quindi difficile da rendere standard.
Ingredienti e tabella nutrizionale in etichetta sulla foto.
I suini sono allevati in Calabria, eticamente nel benessere dell'animale e secondo le antiche tradizioni.
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigo.
